Restaurangpersonalen bar enhetliga kläder för att skapa en professionell atmosfär. Galvaniska celler omvandlar kemisk energi till elektrisk energi genom redoxreaktioner. Kemisk jämvikt uppnås när framåt- och bakåtriktade reaktioner sker med samma hastighet. Fotosyntes är processen där växter och alger omvandlar solenergi till kemisk energi. Polymerer är stora molekyler som är uppbyggda av upprepade enheter kallade monomerer. Reaktionsmekanismen beskriver de steg som sker i en kemisk reaktion från reaktanter till produkter. Särskilda spårämnen används för att märka och följa kemiska reaktioner och processer. Fysikaliska förändringar ändrar ett ämnes fysiska egenskaper utan att ändra dess kemiska sammansättning. Elektronaffinitet mäter atomens benägenhet att attrahera ytterligare elektroner. Katalysatorer ökar reaktionshastigheten genom att sänka aktiveringsenergin för en kemisk reaktion. Lewisstrukturer används för att representera atomers elektronfördelning och kemiska bindningar. Oxiderande medel ökar oxidationstillståndet hos ett annat ämne i en kemisk reaktion. Balanserade kemiska ekvationer visar antalet atomer av varje element på både reaktant- och produktsidan. Heterogena blandningar har olika faser och är inte enhetliga. Oxidationsmedel ökar oxidationstillståndet hos ett ämne i en kemisk reaktion. Termodynamik studerar energi och dess omvandlingar inom kemiska reaktioner. Elektronegativitet mäter atomens förmåga att attrahera elektroner i en kemisk bindning. Reaktanter är de ämnen som ingår i en kemisk reaktion. Enzymkatalysatorer underlättar kemiska reaktioner inom levande organismer. Platinakatalysatorer används i kemiska reaktioner för att öka hastigheten.